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Wenn der Sommer über Rügen zieht, legen die Bienen der Familie Noack erst richtig los. Jetzt stehen ihnen Wiesen voller Klee, Wildkräuter und Sommerwildblumen offen – ein aromenreicher Mix, den sie mit Fleiß und Präzision sammeln und zurück zum Stock tragen.
Der Bienenboss Remo Noack begleitet seine Völker durch diese üppige Jahreszeit und sorgt dafür, dass aus der Vielfalt des Sommers ein Honig entsteht, der Kraft und Wärme in sich trägt.
Geschmack & Charakter
Sommerblütenhonig ist der kräftigere Bruder des Frühlingshonigs – ein goldener Allrounder für alle, die es aromatisch mögen. Ein Glas voller Rügener Sommer, geerntet von den Bienen der Familie Noack.
Der Bienenboss Remo Noack begleitet seine Völker durch diese üppige Jahreszeit und sorgt dafür, dass aus der Vielfalt des Sommers ein Honig entsteht, der Kraft und Wärme in sich trägt.
Geschmack & Charakter
- aromatisch, vollmundig, leicht würzig
- echtes Rügener Sommerhandwerk – gewachsen rund um Grahlhof in der Gemeinde Altefähr
- die bunten Sommerblüten sorgen für eine goldene Farbe und einen volleren Geschmack
- naturbelassen
Sommerblütenhonig ist der kräftigere Bruder des Frühlingshonigs – ein goldener Allrounder für alle, die es aromatisch mögen. Ein Glas voller Rügener Sommer, geerntet von den Bienen der Familie Noack.
Teetrinker schätzen Honig für seine milde Süße, einer leckeren Bratensoße verleiht er den letzten Schliff und auch als Zutat im Salatdressing bestens geeignet, zum Beispiel kombiniert mit Senf und Öl. Auch Süßungsmittel im Müsli oder im Joghurt ist Honig gute Wahl. Natürlich auch ganz klassisch auf Ihrem Brot oder Brötchen als Belag.
Familie Noack
Grahlhof 3
18573 Altefähr
Deutschland
Grahlhof 3
18573 Altefähr
Deutschland