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Kräuter Bärlauch Brot
Brotbackmischung mit Kräutern und Bärlauch
Der Inhalt ist ausreichend für 2 schmackhafte Brote und bereichert ein einfaches Abendbrot oder den Grillabend. Mit einer Butter, Frischkäse oder einer unserer Dips ist das Brot eine köstliche Grundlage oder auch Beilage einer Mahlzeit.
Der Inhalt ist ausreichend für 2 schmackhafte Brote und bereichert ein einfaches Abendbrot oder den Grillabend. Mit einer Butter, Frischkäse oder einer unserer Dips ist das Brot eine köstliche Grundlage oder auch Beilage einer Mahlzeit.
WEIZENmehl, ROGGENmehl, Trockensauerteig (Bio-ROGGENvollkornmehl), Trockenhefe (Hefe, Sorbitanmonostearat), Meersalz, Schnittlauch, Petersilie, Bärlauch, Majoran, Dillspitzen, Oregano, Liebstöckelkraut, Basilikum, Thymian, Schabzigerklee, Zwiebeln, Paprika, Chillies, SELLERIEsalz, SELLERIEknollenpulver, Pfeffer, spanisches Olivenöl (extra nativ).
Fügen Sie noch hinzu: 500 ml lauwarmes Wasser
Den Inhalt der Packung in eine Schüssel geben, gut vermischen und 500 ml lauwarmes Wasser dazu gießen. Alles ca. 3 – 4 Minuten kneten, bis der Teig sich leicht vom Schüsselboden löst. Den Teig ca. 20 Minuten an einem warmen Ort abgedeckt ruhen lassen. Danach nochmals durchkneten. Zwei kleine Brote formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 20 – 30 Minuten erneut zugedeckt an einem warmen Ort ruhen lassen, bis der Teig sich verdoppelt hat. Danach die Brote leicht mit Wasser bestreichen, evtl. einschneiden oder mit Mehl bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 – 40 Minuten backen.
Enthält Gluten
